Chaque année, plus de 300 000 hectares de forêts disparaissent à Madagascar. Cette déforestation est due à l’agriculture et à la consommation excessive de bois de chauffe énergie et de charbon de bois comme biocombustible.  Un besoin annuel d'environ 10 million de 
m3 de bois de chauffe et 8 millions de m3 de charbon de bois.

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Cette crise environnementale s'accompagne d'un coût humain tragique : la pollution de l'air domestique due à la cuisson traditionnelle cause plus de 12 000 décès annuels. Plus inquiétant encore, les infections respiratoires aiguës résultant de ces pratiques sont responsables de 20 % de la mortalité infantile chez les moins de 5 ans.